練馬区の歯医者@じむちょぉ~Blog

石神井公園駅徒歩7分。歯科医院の事務長がラブラドールレトリバーと送るメッセージ。

    牛丼

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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は21時を過ぎました。

    9月16日月曜日、じむちょ~のお時間です。














    3ヶ月前ぐらいからたまにラジオで耳にしていた曲。

    誰の、何ていう曲名なのかがさっぱり聞き取れず、最近になってようやくわかりました。







    その、備忘録的Blog更新…m(_ _)m








    空耳なのですが、もう、













    牛丼カウンターでっ♪



    にしか聞こえません。











    牛丼。

    たまに、むしょーに食べたくなる時ありますよね(^^;




    昔の吉野家は自分のタイミングでお新香とか、ごぼうサラダが取れて良かったんですよね。

    IMG_20180804_113441



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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は16時を過ぎました。

    10月29日木曜日、じむちょ~のお時間です。














    だいぶ色付いてきました@石神井公園

    2015102912300001












    多分、今年2度目。

    ふと思い立ち、吉野家に行きました。

    2015102914160000

    このすき焼きが気になるのですが、いつも牛丼+卵+ごぼうサラダ+豚汁という組み合わせ。

    吉野家の牛丼なんだよね…最後。




















    当時、アルバイト先で知り会った3つ下の彼女とは約10年交際して自然消滅しました。

    確か、最後のデートはゴルフだったような。。。

    彼女には2つ上の姉がいました。












    姉妹そろって門限が夜の9時だったため、姉を送り届けた彼氏とはよく遭遇していました。

    彼氏はTakeの1つ下。


    唯一、Takeだけが車を持っていましたので、よく4人でも遊びに行きました。









    彼は通称、寺田っち。











    実は互いに彼女には内緒で、送り届けた時に会うと話し込んだりしたこともありました。

    お互いの彼女が同じ家庭な訳ですから、2人でしか共有できない話もあったりで。

    今で言う「あるある話」に花も咲きました。








    いつも送り届けた後には電車で帰る寺田っちでしたが、

    いつしか、会った時には車で送り届けるのが習慣となっていきました。








    「今日はどこ行った?」

    「え、じゃあ夕飯食べてないんだぁ。」

    「吉牛でも寄ってく?」






    お互いデートでは行かない店で、

    二人カウンターに肩を並べて食べた牛丼。







    「肉食べたから、明日は頑張れそう!」

    「え?ああ、牛丼ってそう言えば肉か…ウチらはいつもステーキ扱ってたから(笑)」

    「いやいや、肉っしょ。」

    「そっか、じゃあまた行こうぜ!」




    送り届けている車内で交わす、22と21の男トーク。

    何だか、それまで学校とかで仲良くなった親友とはまた違う、どちらかと言うと兄弟のような感覚が芽生えていきました。














    数日後、寺田っちが交通事故で亡くなったとの一報が入りました。

    彼女姉妹と3人で、寺田っちの家に線香を上げに向かいました。



    免許取り立てで18歳の後輩が運転する車は、右カーブを曲がり切れずに電柱に激突。

    後部座席左側に乗車していた寺田っちだけが即死だったと聞かされました。













    それ以降、週に1〜2回通っていた道をほとんど走らなくなりました。

    それ以降、何年も吉野家には行かなくなりました。















    今日、牛丼を食べながら思い出した彼。

    あれから20年。




    当時の彼女たちが今、どのような生活をしているかは知る由も興味もありませんが…

    “あの感覚” で付き合えた男っていうのは後にも先にも寺田っちだけでした。








    寺田っち…

    久しぶりの牛丼、旨かったよ。















    今日は29の日…

    な〜んておちゃらけるには、ちょっとヘビーな実話でしたかね。






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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は12時を過ぎました。

    9月30日水曜日、じむちょ~のお時間です。











    今はこの角度から見る娘が可愛くて仕方ありません。

    DSC00888








    今のところ、唯一受け入れてくれる「男」であるということにステータス(笑)

    DSC00889

    目が子供の頃の俺にそっくりなんだよなぁ。。。








    ゴン太と言い、息子といい、どう見てもウチの子が一番可愛い。

    DSC00846

    みんなゴメン!




    っていうようなBlogはたくさんあるけれど、アクセス減るのでやっていません(笑)

    読者が限られちゃいますからね。。。












    さて、先日ガソリンスタンドでの洗車待ちで久しぶりに時間を潰したガスト。

    新メニューがあったので試してみました。





    IMG_0002

    エッグスラットモーニングセットってやつです。




    コップの中にはバターの香り漂うマッシュポテト、ベーコン、温泉卵とかが入っている。

    これをグチャ混ぜにして、トーストにのせて食べるらしい。








    はは~ん、騙されないぞ!

    エッグベネディクトで勉強済みだ(笑)

    のせて食べてみたところで、プレートの上はこうなってしまうに違いない。

    b215c114


    なので、トーストはトーストでちぎって口に入れ、ゴチャ混ぜにしたエッグスラットはスプーンで口に運ぶ。







    これ、卵かけご飯のようにアツアツのご飯にかけて食べても美味しいのではないだろうか?

    絶対に美味しいと思う。

    もしくは、バターライスにかけるとか。









    結局、これらって洋風丼飯なんだよね。

    サンドイッチとかハンバーガーにするか、パンは別で食べるかの違い。




    カツ丼にするか、カツ煮定食にするか。







    ちなみに、納豆はご飯にかけない派です。

    他のおかずのために白いご飯は温存しておきたいので、納豆だけを口に運んで直後にご飯を頬張ります。

    ご飯のお茶碗がベトベトしちゃうのも嫌で…

    もしくは、おかわり後の2杯目のご飯に納豆をかけるか。









    そう言えば、しばらく牛丼食べてないなぁ。

    駐車場のある牛丼チェーン店が近くにない。

    いや、すき家はあったっけ。

    でも、そこはもう嫌だしなぁ。

    やっぱり吉野家に回帰となるか。






    こういうのを書いているとお腹が空いてきてしまいますね。。。










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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は12時を過ぎました。

    8月11日月曜日、じむちょ~のお時間です。










    下顎に歯科矯正装置を装着してから1週間が経過しました。

    当たり前ですが、まだ歯並びに全然変化は見られません。





    毎日セブンのカレーとスープは体に悪いなと。

    良く、カラダのためには◯◯を食べた方が良い!ってあるけど、

    ◯◯を摂取しない方が良い!

    という観点で考えると、コンビニ弁当はダメだよね。。。

    おにぎり一つとっても、炊いたものとは味が違う。





    1年以上1泊旅行すら行けない生活をしている中、至福のひと時と言ったら昼食でした。

    というか、それぐらいしかお金を使う時間も、贅沢をする時間も無いという。




    そんな楽しみを奪われて1週間、Takeは言いました。



    「ああ、無性に焼き肉が食べたいな!」

    『まず、タンとか無理だろうね。』



    ・・・一瞬で撃沈




    前歯2本で何を噛めと言うのだろう。






    元々、どちらかというと硬いものが好き。

    ホテルブレッドよりはフランスパン。

    超霜降り肉よりは適度なサシのカルビ。

    ステーキと言ったらオージー・ビーフで全然OK!

    博多らーめんと言ったら湯で時間5秒の粉落とし。

    大間のクロマグロと言ったらトロよりも赤み。

    etc…








    畜生!







    夜中、無性に悔しくなって、冷凍庫をあさる。





    あった・・・






    何故かPCだと写真が縦になってしまうが。
    2014081023380000

    いけるのか?

    俺、果たしてこれ、いけるのか?








    挑戦してみよう。






    となれば、これがなければ始まらない。








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    吉野家の丼


    「何でそんなのあるの???」

    と突っ込まれたが、

    「え?牛丼食べるんだからこれでしょ?」

    と返答した覚えが・・・。

    何かおかしいでしょうか。。。







    玄米を精米しないと白米は無い。

    夜中に、家庭用精米機を動かすのはヒンシュクだ。






    ということで、

    牛丼並、飯抜きで!


    2014081100000000

    貴重な蛋白源だ・・・。



    普通、店でなら5分で完食するところ、20分かかりました。

    食べ終わる頃には冷たく冷めているという。




    普段、奥歯で噛んでいるのって、相当力が加わっていますよ。

    だって、食べ終わる前に上下とも前歯の根本が痛くなってきますから。



    あと、舌で旨味を感じる場所って、きっと奥歯のすぐ近くなんだろうなぁと思います。

    あ、調べていないんで嘘かもしれませんが。

    奥歯で噛み締めていた時の旨さが感じられません。

    味を感じると既に、唾液と混じって薄い味になっているというか。




    でもね・・・

    限られた人生の2年半。



    健康な体にもかかわらず食に制限があるのは悔しいし、

    同伴者に迷惑を掛けたくないので、慣れますよ。








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