初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は21時を過ぎました。
2月11日水曜日、じむちょ~のお時間です。
昔、テレビで「はじめてのおつかい」という番組があった記憶がある。
同じような小さなお子さんがいる親御さんには、感動的なものだったのかもしれないが…
これは真逆で、反感を買う以外、何モノでもない内容になると思われる。
先日書いた鮨屋の人間力。
息子が「すしをたべてみたい!」と言った時の約束は決して忘れることなく、毎日のように唱えるものだから…
仕方が無いから連れて行ってあげることにした。
2日前に、カウンター2席を予約。
意気揚々と石神井公園駅まで歩く。
事前に、このようなもので予習をしていた期待を胸に、ルンルン気分だ。
休日の昼前だというのに結構なラッシュ状態で、土の中を走る電車(地下鉄)に乗り換える。
何故か、アンジャッシュの渡部建氏のような顔付きになってる。
食らう時って、そういう表情になるのか?
3回乗り換え、綾瀬駅からはバスだ。
家を出てから1時間40分、ようやく辿り着く。
車なら1時間弱で辿り着くのに。
仕方が無いので鮨店での通な食べる順番とやらも体験させようと。
け・・・
決して自分が飲みたいからではなく。
ということで、最初はビールと、ツマミにあん肝。
初めての鮨屋カウンターに、幸せそうだ。
ってゆ〜か、あん肝の紅葉おろしに辛子が含まれていたとは知らず、いきなり激辛あん肝で顔を真赤にしてしまった。
すまない。
子供には辛かったのかもしれないが、二口目で紅葉おろしを付けないで口直し。
美味しいらしい。
最初が肝心で、居酒屋チェーン店のようなモサモサした「あん肝」を最初に食べたら、嫌いになってしまうだろう。
「同じケーキといえど、バタークリームと生クリームぐらいの差はありますよね。」
と言うと、妙に納得しているおやっさん(笑)
次に、大アサリ。
汁をこぼさないように食べ、ちゃんと最後に汁を頂く。
焼き物で、カンパチのカマ。
仕方が無く連れてきたが、Takeも何年ぶりかの潮路飲みでテンションがあがる。
ここからは日本酒だ。
草加に住んでいた時はタクシーで1000円台で来れただけに、ご無沙汰になってしまったなぁ。
と、カウンター越しに切っていたイカを見て、
「食べたい!」
と言って一切れもらう。
「大きいなぁ、噛みきれるか?」
「サクッ!」
さすが薄皮剥きたて、柔らかいイカだったようだ。
そして、念願の握り。
最初はタンパクなところから白身魚と行きたかったが、既にお腹が膨れ始めてしまったようで割愛。
タコ、小肌を。
「おすしって手で食べるんだよね!」
お?
予習ではそういうところを拾っていたのか。
「まぁ、どっちでも良いんだけど、手で食べるお客さんには柔らかめに握ってくれてると思うよ。」
↓
醤油皿に米粒が…(笑)
「逆にしないと(笑)」
「あー!真っ赤だ!」
「赤貝って言ってね、貝でこれだけ赤い血がでるの。」
と、おやっさん。
捌いたばかりの、まだビミョ~に動く赤貝を食べる5歳児。
電車、バス、タダで来たくせに(笑)
そろそろ、好きなやつ頼んでみるか。
何が一番食べたいんだ?
大マグロ!
はぁ?
あ・・・
「大間産」の「本マグロ」の「大トロ」が一言に集約されていたようだ(笑)
ということで、念願の。
「本で見たのと同じだ。」
小さく握ってくれてるとはいえ、銀座で食べたらこれ一つだけで千円超えだぞ。。。
右京さんのように、顔を震わせて感動している模様(笑)
その他、赤身、ウニ…
ウニは苦いらしい。
フワッフワの穴子。
「うなぎじゃん!」
「こら!」
声がでかい。
似てるかも知れないけどさ(笑)
〆の巻物は潮路特製のネギトロ。
中落ちを使用しているネギトロに感動した模様。
うん、これは旨いよな。
ということで、仕方が無いので連れてきましたが、
中生→日本酒→お茶ハイ→お茶ハイ
と、せっかくだから堪能させて頂きました。
こうして息子と肩を並べて鮨屋のカウンターで食べられる日が来るなんて…
お父さんは子供の頃な、
かんぴょう巻ばかり食べていたんだぞ!
「かんぴょうってさかな?」
「いや、違う。もういい。」
と、今のところ、食べ物の好き嫌いは皆無で育ってくれています。
てか、おやっさん・・・
安すぎですって。
石神井のお好み焼き屋さんと変わらない値段って。。。
もうこの歳なんだから、申し訳なくなってしまう。
近かったら、ここで忘年会やりたいよな…
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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