練馬区の歯医者@じむちょぉ~Blog

石神井公園駅徒歩7分。歯科医院の事務長がラブラドールレトリバーと送るメッセージ。

    朝食

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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は11時を過ぎました。

    11月30日月曜日、じむちょ~のお時間です。














    つい先日、喫茶店でやっとエッグベネディクトを食べたと思ったら、

    これまた美味しそうですねぇ。

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    これから注目の朝食「モンティクリスト」って知ってる?

    甘くないフレンチトースト?

    ハム+チーズ+エッグ…

    最強でしょ♪






    次から次へと新しい食べ方が出てきますね!








    とまぁ、既に知っている人も多いと思うのですが、今朝のLINEニュースで出てきたのでこうして知り、アップしたという流れになっています。






    人はどうしてこのようにアップするのでしょうか?

    知って欲しいから?

    珍しい物を知っているんだぜ!っていう顕示欲?

    勧めたいから?









    嬉しいものを見つけました。

    52

    ここからの引用です。


    他にも、ドクターズ・ファイルにも1件の書き込みが!






    開業当初に何度かドクターズ・ファイルからは取材の申し込みが来ていたのですが、

    「ギャラいくらか聞いといて!」

    って冗談で伝えた後、どうなったのかは知りません(笑)










    こうして良い口コミが出てきてくれるのって嬉しいから、このBlogにもアップ!








    わざわざ書いてくれる方、ありがとうございますm(_ _)m

    スタッフ一同、こういうのは最高のモチベーションになります。

    逆に、至らない点などがございましたら、Blogのコメントで構いませんのでご一報頂けたら幸いです。
















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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は12時を過ぎました。

    9月30日水曜日、じむちょ~のお時間です。











    今はこの角度から見る娘が可愛くて仕方ありません。

    DSC00888








    今のところ、唯一受け入れてくれる「男」であるということにステータス(笑)

    DSC00889

    目が子供の頃の俺にそっくりなんだよなぁ。。。








    ゴン太と言い、息子といい、どう見てもウチの子が一番可愛い。

    DSC00846

    みんなゴメン!




    っていうようなBlogはたくさんあるけれど、アクセス減るのでやっていません(笑)

    読者が限られちゃいますからね。。。












    さて、先日ガソリンスタンドでの洗車待ちで久しぶりに時間を潰したガスト。

    新メニューがあったので試してみました。





    IMG_0002

    エッグスラットモーニングセットってやつです。




    コップの中にはバターの香り漂うマッシュポテト、ベーコン、温泉卵とかが入っている。

    これをグチャ混ぜにして、トーストにのせて食べるらしい。








    はは~ん、騙されないぞ!

    エッグベネディクトで勉強済みだ(笑)

    のせて食べてみたところで、プレートの上はこうなってしまうに違いない。

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    なので、トーストはトーストでちぎって口に入れ、ゴチャ混ぜにしたエッグスラットはスプーンで口に運ぶ。







    これ、卵かけご飯のようにアツアツのご飯にかけて食べても美味しいのではないだろうか?

    絶対に美味しいと思う。

    もしくは、バターライスにかけるとか。









    結局、これらって洋風丼飯なんだよね。

    サンドイッチとかハンバーガーにするか、パンは別で食べるかの違い。




    カツ丼にするか、カツ煮定食にするか。







    ちなみに、納豆はご飯にかけない派です。

    他のおかずのために白いご飯は温存しておきたいので、納豆だけを口に運んで直後にご飯を頬張ります。

    ご飯のお茶碗がベトベトしちゃうのも嫌で…

    もしくは、おかわり後の2杯目のご飯に納豆をかけるか。









    そう言えば、しばらく牛丼食べてないなぁ。

    駐車場のある牛丼チェーン店が近くにない。

    いや、すき家はあったっけ。

    でも、そこはもう嫌だしなぁ。

    やっぱり吉野家に回帰となるか。






    こういうのを書いているとお腹が空いてきてしまいますね。。。










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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は12時を過ぎました。

    9月4日金曜日、じむちょ~のお時間です。












    今日から娘の慣らし保育。









    朝9時に預けて、お迎えまでの2時間という中途半端な時間をどう過ごそうか。

    ということで、数カ月ぶりに「朝食」を元町珈琲で。








    ドリンク+280円というセットメニューで「エッグベネディクト」やらをオーダーしてみるか。







    ほうほう、本来はイングリッシュマフィンを用いるんだね。


    厚切りトーストにベーコン、ポーチドエッグの状態で運ばれ、

    目の前でオランデーズソースとブラックペッパーをかけてくれる。

    2015090409380001

    うん、何だかオシャレだ。

    何を隠そう、初めて食べるのだ。









    数分後…











    うん、何だか汚い。。。

    2015090409440001

    果たして、これで食べ方はあっているのだろうか?

    美味しい。

    確かに美味しいが…





    少量で高カロリー。

    お腹が満たされるわけではない。

    何だか損した気分になってしまった。。。











    〜本日のBlog更新情報〜




    Megumiさん

    続かない女

    実はTakeも1シーズンだけやったことがあります(笑)







    ということで…

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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は18時を過ぎました。

    1月15日木曜日、じむちょ~のお時間です。







    今日も食ネタ。

    ちょっと前に、ランチで行ったお店です。





    石神井公園駅北口改札を出て、そのまま真っすぐ行った先にある笑男emioを入った右側。

    BAQET というお店です。





    確かランチコースを白身魚で頼んだのですが、

    2015011517210000

    ごめん、焼いた「きゅうり」を食べる習慣は無いわ。。。

    ソースの味は良かったです。

    ただ、育ち盛りのty(以下略







    ここは、好きな料理1品選んで、200円追加でパンの食べ放題を加えた方が良さそう。






    テーブルにあるプレートを立てておくと、パンが入ったバケットを持ったウェイトレスが回ってきてくれるという仕組み。

    全部で14種類のパンがあるらしいんだけど、この時に見たのは5種類ぐらいでしたかね・・・

    欲しいパンを好きな時に食べられる訳ではなく、回ってきてくれたその時にあるパン2~3種類ぐらいから選ぶという方式です。





    ま、焼き立てだからという理由で美味しい。





    しかし!





    何個食べても、満腹中枢が満足しない。。。



    大昔のことですが、フランスパンを丸々1本食べた時、

    あるいは、

    食パンを丸々1斤食べた時のことを思い出します(笑)







    「好きなパンのランキング」というのを、2~3サイトで見てみると、

    カレーパン、メロンパン、クリームパン

    というのが上位を占めているようです。

    これらは、パン単体で食べることを想定したものですかね?




    個人的には、高カロリーなクロワッサンも好きですが、やはり硬めのパンが好きです。

    このお店にはありませんでしたが、フランスパンを斜め切りしたガーリックトーストとかがいいですね~。

    なかなか、売られている場に巡り会えませんが、カンパーニュが大好きです。



    食べたいな~、カンパーニュ。

    カンパーニュにスクランブルエッグとシャウエッセン、熱々のブラックコーヒー・・・

    そんな朝食を「ペール・ギュント組曲 朝」の流れる湖畔で朝陽を浴びながら頂いてみたいですな。。。



    あ、特に「パン派」という訳ではなく、納豆に焼き魚っていう朝食も好きです。






    最近、そんなTakeの朝食は・・・




    食べない派です(笑)




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    初めてお読みになる方も、そしてお久しぶりの方も、時刻は21時になりました。

    6月26日木曜日、じむちょ~のお時間です。




    こんな書き出しを続けながら今更知ったのですが、もう「めざにゅ~」という番組、やってないんですね!

    数年前の “4時起き生活” では身支度中によく観ていたのですが・・・

    めざましテレビで高島彩アナウンサーが引退する前ぐらいからTVはぜんぜん観ておりませぬ。

    3の倍数で変な顔になる人、今も健在なのでしょうか?







    さて、今日は食事の話題です。

    Takeは一人暮らしがカナーリ長かったのですが、
    食事というのはその時々によって変わっていましたねー。

    何というか、食のループってこんな感じです。




    外食

     ↓

    飽きる

     ↓

    コンビニ弁当

     ↓

    飽きる

     ↓

    自炊

     ↓

    身体に染み込む感じがする

     ↓

    道具に凝る

     ↓

    色々なものを作る

     ↓

    凝りすぎて疲れる

     ↓

    外食
     ・
     ・
     ・
     ・





    ここ1年間、食事に凝る時間が皆無で、もっぱら外食かスーパーやコンビニ弁当です。




    もうね、昼の外食先なんかは隠語の如く決まっているんですよ。

    どうする?

    サミ弁?(サミットストアの弁当)

    ちょめる?(長命寺蕎麦豊島屋)

    若杉る?(若杉)

    かごる?(かごの屋)

    ガスる?(ガスト)


    昼は、オーダーしてから早く提供される店に限定されますので、大体こんなお店を回っています。




    それでも、

    それでもなんですが、一応朝食だけは毎日作るようにしています。



    最近はこんな感じです。

    DSC00997

    この笑っているチーズオムレツ、自分の中では65点ぐらいかな・・・

    その日によって、何故か上手くいったり、失敗気味だったり。

    フライパンひとつでできちゃう簡単なものですけどね。

    もうこの鉄のフライパン、4年目です。

    DSC00996

    こうやってオイル返しして・・・一生ものですね。






    そうそう、自宅には敢えてコメを置いていない生活だったので、外食や弁当生活が続くと本当に太ります。

    1年間で軽く5kgオーバーです。

    57~58kgをキープしていたのが嘘のようです。




    来週、ボクサーでもないのに軽量が控えているので、ちょっくら断食でもしましょうか。








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