練馬区の歯医者@じむちょぉ~Blog

石神井公園駅徒歩7分。歯科医院の事務長がラブラドールレトリバーと送るメッセージ。

    孤独のグルメ

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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は15時を過ぎました。

    5月11日月曜日、じむちょ~のお時間です。










    昨日は夕方になって、急に寒くなりましたね!

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    日中の暑さに半袖姿の方も多く、石神井公園会界隈では寒そうにしている人が何人もいらっしゃいました。









    でもって、今日の昼過ぎ。

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    気温26℃、湿度28%…快適です。

    毛布洗っても、即ッコーで乾いちゃいますね!












    さて、今日は漫画のお話です。

    普段、まったくテレビを観ないのと同様、漫画もほとんど読むことはありません。

    ガソリンスタンドで洗車待ち中に読んでいた『宇宙兄弟』も、何巻の何処まで読んだのかを確認するのが面倒で頓挫してしまい、近所のガストに行ってしまっています。。。





    しかし、あるところから、

    「これは面白い!」

    とか、

    「これからヒットしそう!」

    という情報が入ってくると、この人がそう思うのであれば、

    「どれどれ?」

    というように興味を持ったりして…




    というのも、『孤独のグルメ』が面白かったからというのもあって、それの女性版だというのであればと。




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    『孤独のグルメ』は物語が主に一話で完結しているのと違い、

    『忘却のサチコ』は一連のストーリーが続く中に、食べるシーンが出てくる。

    その他、食べるシーンに留まらず、一々描写が面白かったり、ちょっと切なかったりします。




    物語の肝、第一話が試し読みできます。



    続きが気になる方は!
    ↓↓↓




    尚、第3巻は夏頃の予定だそうです。






    孤独のグルメ同様、深夜に読むのは危険ですね(笑)








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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は20時を過ぎました。

    1月14日水曜日、じむちょ~のお時間です。









    今日ランチした、初めて行ったお店。

    元、ローソン100だったそのお店で注文した生姜焼きは・・・

    箸では切れないお肉、3切れ。

    最初から切っておいて欲しい。

    ということで、もう行くことのないお店に認定。




    というように、楽しみの1食を台無しにすることもありながら、店の開拓というのは進められていくものだと思う。




    昨日で終了してしまった自宅で韓韓麺

    そして、温存しておいたスープに、これまたストックしてあった最後の餅を投入。

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    この年末年始で5回食べた温麺とも、しばらくお別れだ。

    ここ数年、年末になると温麺を取り寄せている。

    食べる前から知っている味は、それはそれで安心だ。






    今から約5年半前に、一人の時間を書いたことがある。





    ニュースでは、大学の学食で「ぼっち席」と名付けて、一人でも食べやすいように配慮しているところが増えているのだとか。

    いや、ちょっと待て。

    写真を見たら「ぼっち席」だなんて書いてない。

    無地のボード、もしくは「スピード席」と書いてあったぞ。

    こういう印象操作は良くないな。。。

    かなり、一人飯にコンプレックスを抱いている記者だと窺える。








    確かに、大学の学食で、秩序もない大騒ぎしているサークル団体なんかが占領していたら、こういう席は嬉しいかもしれないな。





    食事

    と一言で行っても、「食べること」が第一の目的の時もあれば、

    「共に時間を過ごす」ことが第一の目的の時もある。






    鍋、焼肉、お好み焼き・・・

    などといった、時間のかかるものは会食に適していると思うし、




    ラーメン、寿司、天麩羅、焼き鳥・・・などのカウンター席や、

    定食屋などで、誰にも邪魔されず自分のペースで舌を堪能させたい時もある。

    逆に、さっさと一人で済ませたい時もあるしね。



    じゃなければ、孤独のグルメという漫画や、実写版ドラマが、あそこまで流行るはずもなく。






    そもそも、常に誰かと一緒だとしたら、己の成長は無いんじゃないか?



    寂しい。

    孤独。

    ぼっち。



    そういうのは、誰しも感じたことのある感情だし、一生付き合わなければならないものだと認定した方が無難だと思う。

    決して恥ずることでも無いよね。





    誰かと一緒にいれば解決できる孤独もあるけど、

    自分でしか解決することが出来ない問題にぶち当たれば、人の慰めなんていうものはありがたいけど、何の役にも立たないことぐらいわかるはずだ。

    そういう時は、孤独とともに恐怖さえも感じる。

    けど、それを乗り越えた時の快感っていうのは、本人にしか味わえないものなんだしね。

    そうやって、色々と経験を積み、成長していくには、一人の時間というのは大切であって「ぼっち」とバカにしているほど無駄なものでは無いと思うぞや。








    自分を見つめ直す時間。

    何かに集中する時間。

    あれこれ、戦略を立てる時間。





    Takeには、絶対必要な時間ですね・・・。








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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は22時を過ぎました。

    7月31日木曜日、じむちょ~のお時間です。







    気がつけば、「毎日更新」を再開して1ヶ月が過ぎていました。

    どういう訳か、早くも1日のアクセス数が100を超えてきました。

    7年前に始めた時とは大違いでびっくりです。

    ありがとうございます。

    あの、書き続けなければならない「妙な使命感」が蘇って参りました(笑)







    さて、今日のランチは久しぶりにオステリアエンメへ。

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    時間の限られた生活、昼食だけが至福のひと時です。


    あ、料理の写真は忘れました

    パスタは細めのスパゲッティ。

    スーパーで売られているやつで例えると、

    「茹で時間6分」

    って書かれているもの相当でしょうか。

    アルデンテで良い感じです。


    ただ、


    「中盛まで無料!」

    をやって欲しい・・・


    店が違うか。



    ところで、近年多用されている「パスタ」という単語。

    これは、スパゲッティの他、

    ・マッケローニ
    ・ペンネ
    ・ニョッキ
    ・ラザーニェ
    ・リングイーネ
    ・タリアテッレ
    etc…

    などの総称なんですね


    あ、知ってた?

    そりゃどうもすみません。



    でね・・・

    食べてて思ったんですよ。

    昔は凝って作ったもんだなぁと。




    こうして「淡路島産玉ねぎ」と「桃太郎トマト」で、

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    ソースを作って。

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    でまぁ、もうコレ、楽しんでいるんですよ。


    予め作っておいたアンティパストに自家製バジルソースをかけてシャンパン飲み始めていますから。

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    飲み始めているので、もう包丁を使う作業は終えておいて。



    デュラムセモリナにオリーブオイルと卵をプロセッサーにかけて。

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    ちょいと寝かした生地をラザーニェの状態にしてから、

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    生パスタのタリアテッレを作ってみては2杯め飲んで。

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    先ほどのトマトソースとムール貝でこんなの作ったり、

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    先ほどのベランダで育てたバジルで作ったソースと絡めてみたり。

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    バジルソースはフランスパンに塗って焼いても美味しくて。

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    これこれ。

    ポルチーニのポタージュスープは絶品でしたね。

    その辺でありつけないものを、こうして作るのがまたいいんですよ。




    もう酔も回れば、胃袋のリミッター解除され。

    もうイタリアンではなくなってみたりして豪華過ぎるパエリア。

    P1030997

    だいたい、4時間ぐらい飲みながら作りながら食べながら喋りながら。

    やっぱカウンターキッチンが最高だなぁとか思いながら。

    キッチンにはキャスター付きの椅子が置いてありますから(笑)

    今思えば、贅沢でしたね・・・

    食材も贅沢なんですけど、こういう時間の使い方がね。。。







    明日は休診日。

    朝から1人、築地で孤独のグルメでもしようかと企んでいます(笑)

    朝飲みぃ






    昼には戻って作業あるけどね。。。










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    紫陽花の季節ですね。

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    この先に石神井公園。

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    早朝は野良猫の自由時間。

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    ゴンちゃんが来ると、夏が来たなぁーって思いますね!

    と、トリマーさんの言葉。

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    毎年恒例、丸刈りー太。

    一応、鴨はいる池。

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    ここの右側は、高級住宅が立ち並ぶ。

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    うん、一緒だ(笑)

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    漫画に出てくる場所が近所にあるという、無意味な嬉しさと言ったらもう・・・。



    ここの空間だけ、気温が下がるんだよねぇ。

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    練馬区・・・いいねぇ。

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