初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は14時を過ぎました。

11月29日日曜日、じむちょ~のお時間です。










年に一度、いい肉の日です。



しかし!




我が家には午前中に広島県から牡蠣が届きました。

広島県大奈佐美島の清浄海域で育った、安全に生で食べられると謳われている真牡蠣です。











夏は岩牡蠣。

冬は真牡蠣。

一年中食べられる日本て素敵♪










20個もあったので、新鮮なうちにサッサと剥き始めました。

…手が痛くなって13個でギブアップ!








とりあえず自宅用の殻付き生牡蠣。

DSC00948



残りはスタッフにお裾分けしました。





残りは皿に乗せてレンチン蒸し。

これはこれで美味しいですね。







牡蠣は栄養満点で犬が食べても大丈夫な食材です。

もったいないので、加熱したものを一つだけあげました。










さぁ、あたるのはゴメンだぞ。

毎日摂取している乳酸菌頑張れ!(笑)
















スタッフの皆さんも、素敵なメーセージを発信しています。
こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m
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