練馬区の歯医者@じむちょぉ~Blog

石神井公園駅徒歩7分。歯科医院の事務長がラブラドールレトリバーと送るメッセージ。

    日記

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    初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は18時を過ぎました。

    7月13日日曜日、じむちょ~のお時間です。













    数年前、沼津港で立ち寄った「魚河岸 天丸」というお店。


    タワー型のかき揚げ丼が有名で、テレビでも紹介されたことがあるそうです。





    Takeはかき揚げには目もくれず、魚河岸丸天丼という海鮮丼を注文。

    P1050686

    どうどう?

    新鮮で美味しそうでしょ?




    刺し身を1枚めくる。

    すると・・・













    あっつあっつのご飯から湯気がふわ~ん

    刺し身の裏側に火が通り始めているのです。

    しかも、あの、炊いている途中に漂うご飯の香り。

    嫌な予感は的中しました。



    そう・・・



    酢飯では無かったのです。




    メニューに握り寿司も置いてあるお店でしたので、聞かずとも酢飯で来ると思っただけにショックは大きく・・・。


    今思えば、無難に、名物のかき揚げ丼をチョイスしておけば良かったのかと。

    005-05




    あのね・・・


    大好きな人も多いので否定はしませんがね・・・


    個人的なですよ!?

    ごく個人的な意見ですが、












    刺し身っておかず?




    ダメなんですよ、刺身定食ってのが。

    気付いてください!

    あれ、醤油がおかずなんだよ!と。

    醤油を付けないで、ご飯が進みますでしょうか?

    刺し身は、ツマミなんです。

    肴なんです。

    単体で味わうべきなんです。

    東京東部で育った舌には、酢飯がスタンダードなんですよ。。。






    この店での経験以降、海鮮丼とか海鮮ちらしとかを注文する時は必ず、

    「ご飯は酢飯ですか?」

    と聞くようになりましたし、

    初めて入る鮨店では「ちらし」ではなく「にぎり」を頼む癖になってしまいました。







    という、超個人的嗜好を押し付けた後で・・・






    こういう話、聞いたことありませんか?

    「丼」はご飯で、「ちらし」が酢飯だとか。



    これ、ぜんぜん関係ないんですよね。




    ということで、いつものランチローテーション。

    何も言わずとも領収書を用意してくれるお店その1、若杉。

    2014070813120000



    ここはメニューによっては超お得!です。

    2014070813120001


    例えば黒板にある、

    「さば塩麹焼き刺身セット」

    「キングサーモン塩麹焼き刺身セット」

    の他、

    店内メニューには通常、

    「ぶり照り焼き刺身セット」

    というのが820円でございます。


    ご飯、味噌汁、小鉢2点、刺し身、メインの魚料理で820円で、ご飯のおかわり無料。


    普段、自宅では魚料理を敬遠している方でも、

    魚が食べたい!

    となった場合は、ここのランチがオススメです。



    若杉、水曜日定休です。



    ちなみに、ここの「揚げ物類」は(以下略

    揚げ物が美味しかったら、夜にフグ料理で訪れたいところなんですけどね・・・。




    ということで、こちらのメニューにある海鮮丼。

    2014070813310000

    食べ物ネタでついやってしまいます、食べかけ写真・・・。

    こちら、Take好みの固めのシャリでもちろん酢飯です。




    そして、ハイグレードなお値段の、特上ちらし。

    2014071013250000

    う~ん、大トロと赤貝に変わっただけの違いでした。

    よって、次回からこの類は海鮮丼に決定!



    というように、「丼」でも黙って酢飯な環境もあるんですね。。。



    嗚呼、そろそろ旨い鮨が食べたいな。

    空いている金曜日は・・・

    8月に入ってからか









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    初めてお読みになる方も、そしてお久しぶりの方も、時刻は16時を過ぎました。

    7月10日木曜日、じむちょ~のお時間です。

    台風が迫って来ていますね~









    昨日書いた時間とお金とキャッシュレス

    これは「消費者」という立場の観点から書きました。

    では、今日は「生産者」の立場で書いてみたいと思います。




    ん?

    違和感がありますね。




    昔、国語では「消費者」の対義語が「生産者」という風に習っていますが、これだけ第三次産業が世に溢れている時代、「提供者」という対義語になっても良いのかも知れません。




    ということで、歯科医院。




    ゆうかデンタルクリニックでは、クレジットカード払いはもちろん、電子マネーもご利用頂けます。

    2013082615150000


    同じカードリーダーを使っても、ご利用いただくカード会社によって異なる手数料を医院が負担しています。


    例えば、

    AMEXやJCB、Dinersは3%

    VISAやMasterは3.7%

    というようにです。



    導入時、カードリーダー代が5万円ぐらいしたのですが、年間で200万円以上の決済があれば返金されるというものでしたので、実質無料での導入ということになります。





    日本において、「提供者」がカード払いを導入している普及率は12%程度だと言われております。

    外国からの旅行者は困りますね・・・

    これだけクレジットカードが使えない国ったらもう。。。

    本気で東京オリンピックによる経済効果を考えているのであれば、どうにかしなければいけない課題だと思うのですが。




    で、何故か?

    それは単純明快で、上記の手数料を店舗側が負担するから。

    そういう、目先の節約で導入していないのだと思います。

    故に、普及しないから手数料も高いまま。

    日本全国で90%ぐらいの普及率になれば、カード会社は1%台でも採算取れるのではないでしょうか。




    そうですね、仮に手数料5%として話を進めていきましょう。

    100万円の売上に対して5万円がかかる。

    そんなの、もったいない!

    と考えるのでしょう。



    そこでもう一度、時間とお金とキャッシュレス



    これが、「目に見えるお金」と「目に見えない損失」なのです。



    昨日の記事で書いた考え方の人が、間違いなく一定数存在します。

    石神井公園界隈は練馬区内でも富裕層が多いらしいので、なおさら多数存在するでしょう。

    富裕層の方ほど「お金」と同等「時間」を大切にしていらっしゃいますので。

    あ、Takeは富裕層でもなんでもありませんけどね。




    カードが使えるから来た。

    電子マネーが使えるから来た。



    そういう方が一定数存在するのです。


    また、


    「夫に内緒でカードで自費を♪」

    っていう素敵なご婦人もいらっしゃいます(笑)





    現金だけよりも売上が上がるのであれば、カード決済を導入しないということは永遠に









    機会損失


    を、出し続けていることになるのです。




    例えば、単価5,000円として。

    今まで10人が現金払いで50,000円。

    そんなことはないと思いますが、全員がカード払いに移行したとして、手数料5%で-2,500円。

    カード払いができるからと新規で1人来ました→4,750円増える。

    4,750-2,500円 = 2,250円 のプラス。

    というようになっていきます。


    しかも、歯科医院は1回の通院では終わらず、ほぼ強制的にリピートが発生しますので、1人が増えるだけでこれ以上のメリットが生じます。




    ついでに書きますと、よくこんな表記を見かけます。

    『カードは◯千円以上からご利用頂けます。』


    また、歯科医院の場合、

    『カードは自費診療のみご利用頂けます。』



    これ、もう意味がわかりません。

    100円の5% は5円。

    1000円の5%は50円。

    1万円・・・500円。

    10万円・・・5000円。


    何故、低料金だと受け付けないのか。

    レシート代の節約?

    本気で意味がわかりませんので教えて頂きたいです。




    それと、病院は恵まれているのです。




    何故かと言うと、普通の物販の場合、

    10,000円のご購入にカードが使われると手数料5%で500円ですが、


    病院の場合は、

    10,000円の診療費で自己負担3割とすると現金決済3,000円、

    3,000円カード使われると手数料5%で150円。

    よって、実質1.5%の手数料で済むのです。



    しかも、「カード決済手数料の病院負担」は「実費負担分の割り引きには当たらない」と明確に記されています。

    これはもう、物販や飲食店からしてみれば、ズリーyoー!と思うほど、恵まれている環境なのです。




    と、これを読まれて、

    「ウチも導入しよう!」

    と思われましたらTakeは大歓迎です。




    ゆうかデンタルクリニックがフリーダイヤルで開業した途端、石神井公園駅界隈の歯科医院でフリーダイヤルを導入したところを知っています。

    「夏の短期集中治療プログラム!」もしかり、追従してきた歯科医院がありました。



    「パクられた!」

    とは全然思っていませんので、

    「これイイね!」

    と賛同してくれることは、どんどん真似して頂ければと思います。



    妬んで、ツッツキどころの粗探しをして保健所に揚げ足取れないかを相談しているぐらいなら、どんどんウチを真似してくださればと思います。

    歯科業界は今、変われるチャンスです。


    行ったら半日が潰れてしまうのをずーっと放置している病院はさっさと置いていき、

    歯科業界のレベルを、まずはフツーの店舗並みに上げていきましょう!

    理想は、美容室と歯科を交互に、定期的にメインテナンスに通うような、そんな習慣付けを提供できればと思っております。



    おしゃれは髪型や服装よりも、まずは歯だろ?


    歯!


    これを多くの人に意識改革できれば、街中に素敵な笑顔で溢れかえりますね!








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    初めてお読みになる方も、そしてお久しぶりの方も、時刻は13時を過ぎました。

    7月8日火曜日、じむちょ~のお時間です。






    ゆうかデンタルクリニックの建物は、元々スリーエフでした。

    DSC00256




    急ピッチで工事は進められ、

    2013052213040000


    2013052213020000


    しばらく連休はとれないからと、この時期にサイパンへ9日間。



    だんだんキレイになっていき、

    DSC00603



    車1台買えちゃうチェアが次々と。

    DSC00608




    宣材写真を撮ったりして、

    DSC00620




    最後に看板取り付け。

    DSC00622




    内覧会で400人弱の方にお越し頂き、

    DSC00653


    10ヶ月目で新規患者様1000人到達。



    こんな風に年賀状撮影してみたり、

    DSC00873




    男二人で食事に出かけたり

    2014042013560000




    スキー場に行くのも日帰りで

    DSC00882




    着々とコイツの寿命も少なくなってきている8歳半。

    DSC00978



    最近、自分の中でのスピード感が停滞していたような気がして、自分自身に嫌気が差す。



    あと9年で◯◯。

    あと19年で◯◯。



    自分で決めた終了時期を逆算してみて、焦った。


    落ち着いちゃ、いかんよ。

    走らなきゃ!

    もっと、もっと走らなきゃ!





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    初めてお読みになる方も、そしてお久しぶりの方も、時刻は19時を過ぎました。

    7月7日月曜日、じむちょ~のお時間です。







    今流行の、LINE乗っ取り事件。

    Takeも例外ではありませんでした。





    棚から牡丹餅。

    よし!ブログネタができたぞ!

    こうしてポジティブに捉えるしかありません。





    先ほど友人から忠告の電話があり気がついたのですが、確認してみると





    2014070719060000


    ああああ、使えんね。。。





    別の iPod touch で確認してみると・・・




    2014070719020000


    退出しちゃってるし

    これはもうダメかもわからんね。

    てかもう、今さらこれに引っ掛かるやつ、いないでしょう。。。







    ということで、Takeから変なメッセージが行った方、完全無視してください。





    PCと併用しているとヤバいらしいですよ、足立区のH君!!!








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    初めてお読みになる方も、そしてお久しぶりの方も、時刻は22時を過ぎました。

    7月6日日曜日、じむちょ~のお時間です。




    かごの屋、和牛しゃぶしゃぶランチ。

    2014070513330000

    お肉は断然、松阪牛の「木曽路」に軍配。

    ゴマだれは、すりゴマを入れられる濃厚な「どん亭」に軍配。

    ゴマだれの薬味に「おろしニンニク」をつけてくれるのが、かごの屋。

    しかし、かごの屋は〆がうどんのみ。

    〆に中華麺をチョイスでき、ゴマだれにラー油を混ぜて担々麺風に食べられる「どん亭」、あれ最高!




    お店も、いろいろ。

    人も、いろいろ。



    みんな、お肉は大好きだろうし、

    匂いの付かない肉料理ってことで、やっぱり、

    夏の宴会はここで「和牛しゃぶしゃぶ食べ放題!」がいいかな?





    はなの舞?(笑)






    和民?(笑)(笑)





    それとも・・・



    (よし、フリはOK!)










    とうとう、届いてしまった。







    サントリー・ザ・プレミアム・モルツ 

    絶対もらえる キャンペーン!


    main_image




    フルセット180点分

    DSC01033





    デカい。



    どのくらいデカいかというと・・・














    こんぐらい!


    DSC01034





    の、



    ほかに~




    BlogPaint

    60点貯まってます


    500ml缶なので、1枚1.5点シール。

    350ml缶の1点シールよりも効率的です。


    あ、こういうの貼り続けるような単調な作業は苦手なので、やってもらってます…。

    この夏、もう1セット間に合いそうです。



    てかさ・・・・

    やっぱり!

    ヤフオクで出てた。

    へぇ~、5千円以上で売れるんじゃん!

    スタッフさん、お酒好きな人が結構いるから、欲しい人いるかな?








    しかしまぁ。

    これ、今の家じゃ使わないな。。。

    置く場所が無いよ。

    BlogPaint






    しかも、ちゃんと冷やしたビールを用意しなければダメなのさ。



    電動で3分で冷やせる、プレミアム急冷器があるから、

    氷を大量に用意すればバーベキューで活躍するかな?


    DSC01037



    よし、BBQ・・・











    DSC00683

    駐車場でやるか!

    (夏の宴会、決まりだな・・・)(笑)(笑)(笑)










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