初めてお読みになる方も、そして常連さんの方も、時刻は20時を過ぎました。
11月22日土曜日、じむちょ~のお時間です。
今日はゴン太の散歩中に偶然、仕事を終えたゆうかデンタルクリニックのスタッフ3人に次々と会いました。
Yurieさんは最近、2匹のトイプードルを飼い始めたとのことで犬談義。
次に、
YukieさんとMahiroさんが立ち話しているところに遭遇。
30秒ほど話しましたが・・・
う~ん、次回の忘年会は全員集合は難しいことが判明。。。
人数が増えると仕方が無いですかね。
さて、チーズの日以来、様々なチーズを試食してみました。
そして、自分の中でNo,1チーズが決定。
熱を加えず、そのまま食べるという方法で一番美味しいと思ったのは・・・
コンテ!
一番美味しかったので、24ヶ月熟成のものをゲット!
本物だ。
実食!
何これ、
旨いっ!
ちょっと、、、
知ってる「コンテ」の味じゃなかった!!!
やっぱり、6ヶ月ものと、24ヶ月ものとでは、別物なんですね。
よくわからないのですが、一緒に頂いたワインです。
思ったのですが、やはり色々な種類のチーズを少量づつの方が嬉しいですね。
そして、生ハムもあった方がいい。
ああ、某国のリージェンシークラブラウンジに夕方行くと、シャンパンとそれらが叶うんだよな・・・
もう、行くことは無いかもしれないが。。。
スタッフの皆さんも、素敵なメーセージを発信しています。
こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m
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